您的当前位置:首页 > 街道社区 > 望湖街道

万家团圆迎中秋,食安检查护平安

编辑日期:2022/9/20 9:55:31   作者:望湖街道   
中秋佳节来临之际,为维护食品市场秩序稳定,保障辖区居民中秋佳节的食品安全,最大限度消除食品安全隐患。近日,包河区望湖街道卫塘社区食安办对辖区食品经营商户的餐饮经营情况开展专项检查。

检查过程中,卫塘社区食品安全协管员依次走访超市、生鲜食品店、熟食店、外卖餐饮店以及水果店和蛋糕店等食品经营场所,摸排统计了辖区内食品经营商户的店面餐饮经营情况,重点对月饼、蔬菜、水果、肉类、水产等进行食品安全质量检查,并检查了食品经营商户经营执照是否齐全,食品的整体整洁环境,环境卫生是否达标以及食品外包装、产品标识、合格证、生产日期、保质期、储存条件等是否符合规定,要求食品经营商户落实食品安全主体责任,执行索证索票、进货台账、人员健康证管理等制度。工作人员对发现存在安全隐患的问题,要求相关商户及时整改到位,并对整改情况进行跟踪复查,确保问题隐患全部消除,工作形成闭环管理。

检查食品安全是否过期.jpg

同时,工作人员还提醒正在购物的居民,在挑选月饼时可通过包装查看生产企业和地址、配料表以及生产日期和保质期等相关信息,不购买“三无”月饼,过度包装或以礼盒等形式同其它产品混合销售的月饼,鼓励大家选购使用绿色环保包装、物美价廉的月饼。最后,工作人员告诉大家月饼属于高糖高脂食品一次不宜食用过多,尤其是老人、儿童、肠胃功能弱者和糖尿病患者更应控制食用量,过敏人员还需关注标签中的致敏信息,在挑选或食用月饼时要仔细查阅配料表及相关提示信息。
下一步,卫塘社区食安办将继续强化食品安全监管力度,把好食品安全关口,让辖区居民买得放心、吃得安心,度过一个舒心的团圆佳节。