竹园社区：筑牢疫情防控和食品安全“双防线”

 为全力做好辖区内食品安全管理工作，消除疫情防控期间食品安全隐患，保障民众饮食安全，近日来，烟墩街道竹园社区联合烟墩街道食安办开展餐饮食品安全专项监督检查。

疫情防控特护期间，竹园社区全体员工取消休假、昼夜不停地奋战在疫情防控一线，连续多日深入辖区农贸市场、餐饮店、超市、药店等重点场所开展“扫街清铺”行动。逐户检查各临街商户规范佩戴口罩、进门扫码测温、场所消毒通风、台账登记记录等疫情防控措施落实情况。

同时，对辖区内餐饮单位开展食品安全、环境卫生等专项检查，重点检查人员健康证、消杀记录、食品保存温度是否达标、场所内外环境卫生等方面。要求餐饮单位负责人全面加强疫情防控期间商户自查管理，严格把好食材溯源、食材储存、消毒保洁、人员健康、加工操作、疫情防控几大关，紧绷一根弦不放松。

“食”作为民生保障的基本，是每一个食品生产、经营、销售单位最紧要的工作，丝毫马虎不得。下一步，竹园社区将继续联合相关职能部门发挥好食品安全监管职能，提高食品安全风险意识，压实监管责任，筑牢辖区内“食品安全”堡垒。（竹园社区 孙艳）