食安封签，护航健康

点外卖已经成为许多人日常生活的一部分，外卖给人们带来便利的同时，也伴随出现了一些配送过程中的安全问题,这关乎消费者的切身权益，更关乎整个行业的发展。为规范网络餐饮经营行为，提升外卖食品安全水平，保障辖区居民的饮食安全，近日，望湖街道卫塘社区食安办开展“食安封签，护航健康”的主题宣传活动。

活动中，卫塘社区食安办工作人员提前摸排统计了辖区内食品经营商户的网络餐饮经营情况，确保宣传工作精准到位。活动中，工作人员首先向商户发放了由包河区统一印制的外卖食安封签，向商家宣传该一次性封签可防止外卖在配送过程中被人为拆启或意外破坏导致食品污染，从而保障外卖配送环节餐饮食品的安全。随后，工作人员告知商户后期可自行定制外卖食安封签，封签应具备一定的防水性，不得使用有毒有害等可能造成食品污染的材料制作食安封签，不可用订书钉、透明胶等简易封口作为外卖食安封签。最后，工作人员还不忘提醒商家，封签还可加印食品安全提示语或餐饮品牌个性化标识，既能保障食品安全性，也能起到品牌宣传效果。“这个食安封签真是太贴心了，我们一定按社区要求使用食安封签，毕竟顾客吃的安心，我们也就放心了……”拿到食安封签后商家们纷纷点赞并承诺用好食安封签。

本次食安封签宣传推广活动，提高了辖区食品经营单位的食品安全意识，下一步，卫塘社区食安办将加大辖区“食安封签”的宣传推广力度，确保所有商家自觉使用“食安封签”，从而提高辖区食品经营单位的食品安全水平，保障辖区居民的食品安全，营造良好的食品安全环境。