薛河湾社区开展开学校园食品安全专项督查

为进一步确保开学后广大师生饮食健康安全，2月16日上午，合肥包河区常青街道薛河湾社区卫健办、食安办“四员”对辖区的西递中学、信达幼儿园、小鹿家托幼机构的食堂进行食品安全专项督查。

督查过程中，对各食堂的经营证照、经营场所环境卫生、是否有变质及“三无”食品、是否非法添加、滥用食品添加剂等进行监督检查；检查食品安全管理制度、从业人员健康、工作服规范穿戴、索证索票制度等是否落实。同时，督促学校加强从业人员食品安全知识培训，提高食品安全意识；对检查中发现不符合要求的单位，当场要求整改，并将追踪复查，督促指导，保证落实到位，确保广大师生饮食健康安全。

通过督查，进一步增强了学校及食堂负责人的食品安全意识，落实了管理责任，确保广大师生的食品安全。