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一碗腊八粥里的人·情·味

编辑日期:2017/1/6   作者:包河区新闻中心   来源:区委部门 > 宣传部 > 包河区新闻中心   


腊八节当天,罍街准备了万份腊八粥请市民免费品尝


市民领到腊八粥后自拍留念


市民在罍街驿站喝着甜粥

      1月5日,滨湖世纪社区昌贵网格志愿者为辖区广大居民送上热腾腾的爱心粥,传递浓浓邻里情。 崔晓林/摄

    1月4日,烟墩街道滨湖惠园社区联合辖区单位,为社区居民免费发放1千多份腊八粥和200份新年挂历。 韦云萍/摄

      1月5日清晨,方兴社区志愿者为过往居民送腊八粥。 任胜男/摄

    1月4日,常青街道淝南社区的志愿者们将一碗碗热腾腾的腊八粥送给辖区战斗在大建设一线的农民工建设者们。
 彭克长 李博/摄

    1月4日下午,望湖街道周谷堆社区邀请辖区里的张嘉余老人和20余名外来务工人员子女、留守儿童一起熬制腊八粥、共度腊八节。图为张老正在教导孩子们识别食材。
  周友奇/摄

      俗话说“过了腊八就是年”。腊八,意味着春节的序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓了。这一天,喝上一口热乎的腊八粥,聊一聊新年新气象,满满的都是幸福。
    对于很多合肥市民朋友而言,腊八节去合肥罍街喝一碗免费的福粥已经成为了一种习惯,今年也不例外。合肥罍街第四届腊八文化节如约而至。
    1月5日清晨,6点多钟天还未亮,罍街广场前就已经聚集了众多附近的居民,打着伞排起了长队,等待着品尝满含祝福的甜粥。即使天上一直飘着雨,阵阵寒风也抵挡不住大家的热情。仅仅一个小时,由各爱心商户精心熬制的上万份腊八粥已经发放完毕。
    赠粥开展至第四年,合肥罍街腊八文化节的规模、声势也越做越大。相较于以往8个粥棚的规模,今年罍街腊八赠粥又增2个粥棚。同时,今年参与赠粥活动的罍街商家中不乏刘鸿盛、耿福兴、金隆兴这样的中华老字号。“目前市面上售出的腊八粥大多只有3、4种原料,有别于传统的腊八粥。这3家中华老字号是专业做面点的,对熬粥很有讲究,选材上非常传统。”合肥罍街商管公司工作人员说,罍街派送出的腊八粥包含了花生、莲子、红枣、薏仁等足八味食材,备受广大市民的喜欢。
    每年,罍街还会特别请来名刹开福寺在罍街现场设置福粥点。市民丁大爷是特地为了开福寺的福粥而来。“我年纪大了,去开福寺不方便。罍街每年送粥让我在家门口就能讨个好彩头。希望喝了福粥,来年顺顺利利、平平安安。”
    给广大市民送“福”正是罍街开展腊八节赠粥活动的初衷,“每年腊八节我们开展赠粥活动,就是为了给大家送去‘福气’,希望大家的日子都能越过越红火。”合肥罍街商管公司相关负责人说,罍街公益赠粥活动已经坚持了四年,明年、后年……还将继续下去。除了现场派送外,罍街还通过线上邮寄的方式向全城寄出了一万份腊八粥,将思念延续。
    与此同时,我区各地也纷纷开展了腊八节送粥活动。常青街道淝南社区开展了为期3天的“腊八粥送给农民工”活动,为大建设一线工地上农民工建设者们送去温暖;望湖街道沁心湖社区爱心食堂精心熬制了腊八粥送给辖区老人,周谷堆社区更邀请留守儿童共度腊八节;烟墩街道、滨湖世纪社区、方兴社区等地也纷纷组织志愿者为社区居民送上一碗香甜的腊八粥。在粥香四溢里,传递着新年的祝福和感动。
 (许皓 洪婉清/文 潘婷婷 庄道龙/图)