我区4000亩伏缺菜保障市民“不缺菜”

　　连日来，合肥的“高温日”重出江湖，三伏天随之真正发威，餐桌上的叶类蔬菜是否短缺开始引起市民的关注。记者从区农业综合服务中心获悉，我区作为合肥市伏缺菜生产基地之一，今年伏缺菜的生产面积依然保持在4000亩，保证市民的菜篮子“不缺菜”。
　　一棵翠莹莹的伏缺菜，在走上市民餐桌前，要经历层层磨难。记者走进位于大圩镇黄港村的合肥爱民生态农业有限公司蔬菜基地内，大棚内的热浪阵阵袭来，菜农们正忙着采摘“抗热1号”白菜，汗水顺着他们的额头、鬓角，一颗颗滴落。“我们每天有3吨左右的蔬菜直接送到周谷堆批发市场。”该公司负责人胡爱民告诉记者，伏缺菜种植难度大，受高温影响，在育苗阶段，温度一旦超过40℃，菜苗就会停止生长。为了给蔬菜降温，基地添置了遮阳网等设备。一旦到了阴雨天气，又得立马把遮阳网撤掉。如此反复，有时候一天就得折腾几次。
　　高温，只是摆在伏缺菜面前的第一关。夏季又是病虫害的高发期，胡爱民还要在防虫上下功夫，产量也要大打折扣。“正常来说，每亩大棚一茬的产量为7000-8000斤，可是伏期只能达到4000斤。”胡爱民告诉记者，就企业效益来说，伏缺菜真的不如其他季节挣钱。
　　在保障伏缺天蔬菜供应的同时，伏缺菜的品质也很关键。在安徽宝景生态农业公司蔬菜基地内，十余个蔬菜大棚整齐排列，生产的伏缺菜将源源不断地输送到周谷堆批发市场。“今年基地伏缺菜都是按照《包河区绿色蔬菜技术操作规程》进行种植，确保生产的蔬菜能达到绿色蔬菜标准。”该公司负责人杨保华告诉记者。今年我区在大圩镇打造2000亩的绿色蔬菜生产示范区，其中核心区100亩的试点位于安徽宝景生态农业公司蔬菜基地，其生产的蔬菜经检测达到国家绿色蔬菜标准。
　　据区农业综合服务中心相关负责人介绍，我区伏缺菜基地主要分布在大圩东林、黄港、新河等村以及淝河镇席井村、烟墩街道牛角村。目前，全区14个设施农业生产基地的伏缺菜全部种植到位，确保伏缺期栽培两茬以上。前期种植的小白菜、大白菜、生菜、木耳菜、空心菜、苋菜已陆续上市，每天可以保证150吨左右伏缺菜供应市场。（巫建斌　吴文婷）