合肥晚报（8月10日5版）：踩葡萄不褪葡萄皮 看！美女在榨汁

○参赛选手正努力踩着自己桶里的葡萄

    合肥晚报讯 葡萄酒是怎么酿出来的？榨汁是其中非常重要的环节之一。今天上午，在包河区大圩葡萄文化旅游节上，十位女孩现场开始了一场“踩葡萄”大战。

    每个女孩脚上都戴上经过消毒的塑料袋，奋力踩着装在木盆里的酿酒葡萄。在以前没有机器的年代，榨葡萄汁主要就是依靠人工来进行，这个过程虽然辛苦，但也增添了葡萄酒酿制中的乐趣。能亲身参与这样的比赛，体会酿葡萄酒的乐趣，选手们那份高兴早已经超出比赛本身。

    现在都倡导节约，踩出来的葡萄汁自然也不能浪费。塑料袋都是消过毒的，而且人工榨出来的葡萄汁酿出来的葡萄酒味道自然会别具一格，别有风味。

    （本报记者 魏永/文 刘洋 郑成功/图）