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合肥日报:老人居民食堂里享美味

编辑日期:2012/8/3   作者:王栋 怀才 新红   来源:包河区新闻中心   

    提起“大食堂”,很多老人都有记忆。最近,包河区望湖街道望湖社区也成立了一个食堂,辖区群众都说办得好。这个食堂给居民生活带来了哪些变化呢?

    昨天中午,记者走进望湖东路望湖社居委办公楼。刚上二楼,一股菜香扑面而来。这香味是从社区“居民食堂”里飘出来的。食堂面积不大,有30~40平方米,桌椅摆放整齐,环境洁净温馨。“不少老人爱吃鱼,所以今天早上特地到菜市场买了几条回来。”季汝红介绍,自从6月份成为食堂“大厨”后,她每天早上都要去社区附近的菜市场购买新鲜的食材。

    “子女不在身边,一个人在家做饭太麻烦了,在这里吃饭卫生、干净,离家也近。”说起社区刚建立的“居民食堂”,已经试吃了一段时间的江焜老人赞不绝口。他介绍,菜品和食用油都是从正规超市购买的,厨师是专业的,厨房是开放可视的,每一餐都讲究荤素搭配科学合理。“以后食堂正式营业,我肯定天天来吃。”老人笑呵呵地说。

    “天气太热了,哪儿也不想去,不过社区里有电子阅览室,还可以看电影、下象棋、听戏,每个人都能找到自己的乐子,如今又有了食堂,真的很便民。”辖区居民赵大爷正带着孙子在阅览室里看书,说起“居民食堂”,他竖起大拇指。

    望湖社区工作人员介绍,由于社区附近餐饮娱乐网点相对较少,而社区老年群体较多,自去年社区建成之日起,该社区便决定成立“居民食堂”,以方便群众生活。“食堂在兼顾众人的同时,将侧重独居、孤寡、幼童等特殊群体,真正地将为老、为小服务做实、做细。目前食堂仍处于试营业阶段,估计正式开放后,每天将有一两百人过来,交一定费用就可用餐。主要是为了便民,确保安全卫生,不求赚钱。”

    对于行动不便的老人,“居民食堂”还将提供居家养老送餐服务。“我们将依托社区志愿者、社工队伍,给高龄、孤寡老人提供送餐服务,让老人们足不出户就能解决吃饭问题。”该社区工作人员表示。·王栋 怀才 新红·