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合肥日报:文明用餐有望获奖

编辑日期:2012/7/27   作者:黄小建 王蔚蔚   来源:包河区新闻中心   

    本报讯  以后,在酒店吃剩下的饭菜,服务员将会主动提醒顾客打包。7月25日上午,包河区在启动创建“文明餐桌”活动,120家试点餐饮企业郑重作出四项承诺,即不误导超量点餐、主动提醒顾客吃多少点多少、主动提供免费打包餐盒、主动提醒顾客不要酒后驾车。

    今后,在包河区酒店就餐,点单不仅是看菜价,更能明白知晓一份菜的分量。如果点餐过量,酒店还会友情提醒避免浪费。据该区商务局有关负责人介绍,将在宾馆酒店、学校餐厅、机关食堂等门店宣传文明用餐,并引导商家公开收费项目,严把食品质量关,坚决不使用地沟油,并明示菜品分量,不误导顾客超量点餐。

    “试点餐饮企业将对吃完或打包的消费者给予赞赏,并主动提供免费餐盒打包服务。”该负责人表示,对践行“勤俭节约,文明用餐”的顾客,将给予适当物质奖励,从精神、物质两个层面褒奖文明用餐行为。(黄小建 王蔚蔚)