吃遍合肥东南美食04

包河区美食推荐三：火锅

一年四季，火锅美食自然成了下馆子的首选，家人也好，朋友也罢，围锅而坐，涮的都是温馨和豪爽。

包河区特色火锅：香锅年代

吃火锅无非是锅底加烫菜，离不开一个“涮”字，可是你听说过炒着吃的火锅吗？

香锅年代是来自川蜀的美味，够麻辣也够鲜香，这里的包厢均是以重庆地名命名，非常有地域色彩。主打的香锅种类很多，而且四五十元的均价在合肥干锅店当中也不算贵。

特色：美味香锅及正宗重庆麻辣口味

人均消费：30-50元

推荐美食：香锅虾、砂道香锅鸡、巴蜀鲜鱼滋补锅、翡翠牛肉爽、竹荪玉米老鸭汤等

地址：包河区太湖路与桐城南路交叉口向东100米（春晖田逸苑旁） 电话：3437483

香锅年代的锅底油不同于其他店，全部是植物提炼，非常健康，也不用担心脂肪囤积了。

包河区火锅店首选：蜀王饕界店

火锅吃的是热闹，蜀王饕界店的服务非常好，汤底的料很足，自选的调料种类丰富，涮菜中的肉类和滑类嫩而鲜美，如果遇有送券的活动就可以常常去享用美味了，而且这里停车也很方便。

特色：老牌的火锅店，档次、卫生、味道都算得上久经考验，锅底味道适合合肥人口味，菜品种类丰富，价位适中。

人均消费：40-80元

推荐美食：酸菜鱼锅、鲜切羊肉、香辣蟹、酸梅汤、自配酱料等

地址：万振逍遥苑南大门对面 电话：3426677

蜀王饕界店的味道和价格和比较客观，网友也评价说，火锅的味道很到位，但价格还是略高。不过如果用券的话就比较划算了。

包河区不可不尝的骨头锅：吉骨小馆

吉骨小馆就在宁国路龙虾美食一条街的路口，这里虽也有小龙虾，但最值得吃的还是各类骨头锅。

特色：焖出来的骨头锅，汤鲜肉美，还有筒骨、吸管可以吸食骨髓，环境宽敞大气、服务周到

人均消费：30-50元

推荐美食：特色骨头锅（红焖羊脊骨锅）、羊肉串等

地址：宁国路777号（宁国路与九华山路交叉口） 电话：3495397

无论是滋补的羊肉，还是我们惯吃的猪肉，换一种做法就会有大把惊喜。拆肉吸髓的快意，在家里是难以品尝到的，吉骨小馆的猪筒骨、羊脊骨正好成全你的肉食本性。