宜购绿色农超创造“宜购”购物环境

   去年10月，罗会宗的摊子前悬挂起一面深红色的锦旗，上面用烫金的绢子绣上“文明经营户”几个大字。作为芜湖路街道宜购农家超里一位普通的蔬菜经营户，罗会宗把这面锦旗看做荣誉的象征。“我们家的菜质量好、价格合理，而且符合菜市场所有的标准。”他很自豪。
    评选“文明经营户”只是宜购农家超在管理创新中的表现之一。始建于2008年的宜购绿色农超于2009年初开业，之后连续多次被评为标准化菜市场。在全国标准化菜市场评比中，该市场去年摘得全省第一的殊荣。据悉，该农家超现在有八大区域，包括蔬菜区、肉食区、豆制品区、水产家禽区、干货区、调味品区、百货区和美食区。市场总面积700多平方米，383个摊位，辐射周围3-5公里的范围。
    在软硬件设备、购物环境和企业管理上，宜购农家超早已走在全区，甚至省市前列，包括中央数字空调、送排风设备、给排水设备等硬件设施一应俱全。“每天早晨4点半，市场的保洁工作就开始了，为了能更好地服务商家，我们还购置了洗地机。”宜购农家超负责人韩炜告诉记者。据介绍，市场24小时有管理人员值班，设有16个安保探头， LED大屏幕滚动播放菜价。此外，市场还设有立体广播，每天早上播放通知、音乐，既传达了资讯，又提升了购物软环境。2011年初，市场又建立了农残监控室，可以向消费者提供农残检测服务。
    “经过这么多道严格的审查手续和管理流程，我们可以拍着胸脯保证菜市场内商品的品质。”超市负责人告诉我们，国家农业部每个季度对市场内蔬菜的农残进行一次抽样检测。每次农残检测通常随机进行，并且不会事先告知，但迄今为止，市场每次都能顺利通过“考验”。在为经营户提供优质服务的同时，宜购农家超也要求营业者符合市场的管理要求。比如，营业摊点需统一着装，市场免费给每位经营者发放带有宜购LOGO的衣帽、护袖等。所有餐饮从业者在经营前必须提供相关证件并“证件上墙”，让消费者清清楚楚购物。
    值得一提的是，去年10月，肥东皖岭农副产品经营专业合作社、我区大圩镇分别与宜购达成了直通菜市场的协议，首次在合肥市实现了产销对接。当地菜农在市场租摊位，蔬菜从田间地头直接进入菜场，免去了中间流程。老百姓得利的同时，也给农家超带来更大的人流量。近期，市场还开展一些特价蔬菜推广活动，由公司补差价回馈消费者，更好地利民惠民。

·王振羽 王苏皖 徐汐颜·