大圩有个“阿庆嫂”

    调查地点：大圩镇新年村

 

    发现：在大圩镇十里渔场的第一口鱼塘旁，一处新建的木制建筑彰显出浓厚的田园风情。远处，有从市区前来垂钓的客人；300平方米的大厅内，滴水观音娇艳欲滴、八仙桌整齐划一，加上一群服务员手托特色土菜忙进忙出，俨然一派“世外桃源”的架势。京剧《沙家浜》里“阿庆嫂”曾经给不少人留下深刻的印象，而这儿的主人也是那么爽直、泼辣，当地人都亲切的称呼她“阿庆嫂”。

    “阿庆嫂”名叫吴大珍，原本是大圩镇一名普通的养鸭妇。当农村刚刚刮起“养鸭风”的时候，只有初中文化的她便四处拜师学养鸭，并在丈夫的支持下“淘”出了第一桶金。2003年大圩举办了第一届菜花节，吴大珍觉得“农家乐”的春天来了，并于2004年建起约200平方米的垂钓中心。“当时大伙都觉得这事挺悬，谁想就真这么火起来了。”回想当年的创业艰难，“阿庆嫂”感触良多，“我们的垂钓中心成为大圩农家乐的首个接待基地，最忙的时候厨房外排着队等吃饭的人都有，我跟我爱人俩忙得晕头转向。”

    也就是从那时起，吴大珍坚定了办“农家乐”旅游的信心。虽然那时水泥路还没修好，除去节假日，平常光顾渔场的人并不多，可吴大珍跟爱人一商量，还是把牙一咬，在2006年的冬天投资了60多万元，把接待场所进行彻底改造。

    被评为“农家乐星级厨房”的“阿庆嫂农庄”吸引了更多城里人的眼球。“阿庆嫂”也更忙了，请来了大厨，她还是忍不住亲自下厨，因为“他们烧的菜不够土”；为了追求原味，吴大珍还经常拎着菜篮子到野地里挖野菜，“这些菜都是无污染的，甚至还有保健功能。大家都愿意给我捧场，我要把每道菜都做得对得起大家，不能自己砸招牌啊。”

    这不，“阿庆嫂”又酿起了自己的葡萄酒，“等到年底，就可以开封了，这个可是绝对健康的绿色饮品。”

   

    算帐：说起办“农家乐”店的感受，当过工厂小工、开过载客“摩的”、“能干媳妇”吴大珍很坦率：“干这个是干对了，过去打工也挣了点钱，但家里的田荒了，伢也没人管。现在自家承包田里种的蔬菜供应饭店还来不及，又顾到了地，又顾到了家，还雇了十几个人帮忙，村里的闲散人都有事干了。旺季一天的毛收入最少也有15000元，就算是平时，每天也有5000元左右的营业额。”这样算起来，“阿庆嫂”今年6月份再次投入的25万元扩建费，不到一年就能收回成本。现在的“阿庆嫂”再也不是当年的普通农家妇女，学会了开车的她刚刚买了车，“这样接送儿子上学就方便多了，这些都是新农村建设给我们带来的变化。”

    

   点评：在大圩，类似吴大珍这样的村民已不在少数，许多村民虽然没有过多的资产，却也都过上了与以往截然不同的生活。去年12月，大圩镇被国家旅游局命名为全国首家“都市农业公园”。现在，大圩拥有经过认证的大大小小“农家乐接待定点户”53家，共接待游客超过百万人次，旅游总收入达1.6亿元，仅2006年全镇农民旅游增收就近6000万元。在全区，类似“阿庆嫂”这样的创业人员已达800多人，年均收入约5万元，同时带动当地8000多人就业，平均收入10000多元。“阿庆嫂”吴大珍和其他一些村民的致富经历，折射出近年来我区加强农业和农村基础设施建设，改善农民生产和生活条件的动人历程。