年味包河·团圆 | 一位老包河的四世同堂

      今日岁除。

      跟全国各地一样，在包河，除夕意味着农历旧年即将结束，而更重要的意义在于，一家人或一个家族在这一天团聚。

      四世同堂的杨光俊老人，是一位老包河，他经历过缺衣少食的贫乏年代，也见证了城区的经济腾飞，如今安享晚年生活的平静和丰盛。

      每年除夕夜，当子孙绕膝、欢声满堂时，杨光俊就会想起那些久远的往事。那是大时代的浮光微尘，却是一个普通家庭的奋斗史诗。

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      1962年，二十出头的杨光俊进了分路口村村办的钢球厂，成为一名普通职工，完成了从菜农到工人的身份转变。

      上世纪八十年代，合肥郊区（包河区前身）的乡镇企业发展得轰轰烈烈，不少村办企业也搞得有声有色，分路口村红旗预制厂就是其中之一。

       彼时的杨光俊，因为勤学苦干，能力出众，担任了红旗预制厂的厂长。

       那时还处在中国经济大变革大发展的前夜，村办厂子的厂长，收入也并不比旁人高多少。非但不高，简直可以说是很穷。

      穷到什么程度？杨光俊有四子一女，这些孩子没衣服穿，夏天在家都是光屁股系一条肚兜，一条裤子大家出门轮流穿。

      那些年的杨光俊一家，连吃饱饭都成问题，更遑论过什么肥年了。

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      转机来自大环境的逐渐宽松。

      可能是在厂长岗位上锻炼出来的魄力，也可能是穷怕了，1985年前后，在听说大队的鱼塘可以由个人承包时，杨光俊毫不犹豫地包下了鱼塘。

      原来鱼塘归属集体时，每亩才产鱼500斤不到，杨光俊承包后，把产量提高到1200-2000斤/亩。连郊区水产局都对他刮目相看，对他非常支持。

      养鱼小试牛刀，成功后，他又开始尝试养猪、鸡、鸭，高峰期，生猪一年出栏500多头，鸡鸭一车车拉向市场，俨然已经成了当地的养殖大户。

      就在杨光俊的养殖事业欣欣向荣之际，一些非议也传到他的耳中，什么“资本主义的尾巴，早晚被割掉”，“以后还会被划成地主”……

      杨光俊内心也不是没有顾虑，但他想起邓小平关于劳动致富的提倡，瞬间又鼓起了勇气。

      而靠劳动致富的理念，也正是杨家一代代传承的家训。杨光俊的几个孩子，在父母的言传身教下，从小也都特别能吃苦，成为父母搞养殖的最大助力。

      1992年，邓小平发表南巡讲话，改革开放走向深入。当年，养殖总产值突破百万元的杨光俊，率先跨入合肥的百万元户之列，迎来了自己人生的高光时刻。

      这时的杨家，别说春节，就是平时，鸡鸭鱼肉也稀松平常了。

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      2000年，年届花甲的的杨光俊，自觉精力和体力都已不济，已经无法再带领孩子们继续经营养殖事业，便选择了分家，把生意一拆为四，让几个儿子各负责一块。

      几十年来，这个大家庭为了同一个目标而抱团奋斗，每天吃饭，都要摆四桌，一家人从未分灶而食。分家那天，不明白发生了什么的小孙子，哭得泪如雨下。

      分家之后，一大家亲密如常，兄弟姊妹之间，遇到哪家需要帮忙，其他几家一定倾力相助。从小，父母就把“一家人要团结”的家训植入了他们的心里，在几十年的相濡以沫中，这种观念得到了加强，他们确信，是家庭团结造就了今天的幸福生活。

      2002年，这个有着30余口人的大家族，在除夕夜吃团圆饭时，突发奇想，由家庭成员在酒店的舞台上表演节目，本来是个自娱自乐的家庭活动，连办14年后，引起媒体关注，于是包河有个”家庭春晚”的消息不胫而走。

      杨光俊觉得，其实自己就是个普通人，真实，有时还有点耿直（影响事业发展那种）；自己的家庭也就是个普通家庭，不过是和睦些，把亲情看得重些。

      如果真有什么不同，或许就源于世代传承的家风，那无非也就是简单的两条：勤劳致富，团结互助。一家人之间，你希望我好，我希望你好，彼此补台，十几年没吵过一次架，也就不值得奇怪了。

      又是一年除夕，杨家的“家庭春晚”，虽因故停办了，但大家庭的团圆饭还要在一起热热闹闹的吃将起来。兄弟姊妹几个轮流做东，照例是老爷子和老伴安坐主位。孩子们听听老一辈的故事，在谈笑风生中，家风继续延绵传承。

      真好。

【采访手记】

      大家庭的除夕团圆，通常是一件非常隆重的事。除夕夜一家人相聚，畅谈一年的起伏得失，忆苦思甜，或是温故知新，让家庭氛围更加融洽，家人之间感情更加浓厚。老包河杨光俊老人一家，代表了几代包河人的奋斗历程，尽管每一代人所处的时代环境并不相同，但他们勤劳奋斗，对内，强调居家和睦、守望互助，对外，主张待人以诚、公正处事，良好的家风一脉相承、代代相传，成为家庭幸福美满的源泉。这无疑，是当前全区精神文明建设过程中，关于推动良好家风传承工作的一个生动注脚，也是和美包河的家庭回响。

【年俗观察】

烧年纸

      烧年纸，就是给祖先化纸钱。一年即将终了，给地下的祖先送一点纸钱，汇报一下这一年的生活境况，顺便再请求请求先人保佑来年家宅平安富贵，这是老合肥人必做的事情。烧年纸是有讲究的，得用木棍子在地下画个圈，圈口不能闭合，圈口要对着先人坟茔的方向。纸钱要在圈内焚化完毕，而且不能老用棍子去挑去翻，比较破损的钱币谁都不喜欢，不论是地面的人还是地下的。如果焚烧时纸钱会打旋，那表示先人已经收到你寄出的钱钞。现在我们都知道这只是一个简单的物理现象，但在从前，却被认为是与先人心意相通的表现。

贴春联

      烧完年纸回家，要洗手净面，可以就开始贴门对子了。门对就是春联，合肥人贴门对子都是先贴大门，即正门，贴好正门之后才轮到屋里其他的门，我个人估计着也是为了告诉隔壁邻居，我家都准备好了，就等着时辰到吃年饭了。合肥人崇尚吉祥如意，大门对联一定讲究气势，五字联和七字联是最让人喜欢的，本地不作兴用四字联，哪怕意思再好，也不会选用。老合肥人的春联，从前要不是自己写，要不就是请人代写，原汁原味，墨黑纸红，代写春联的也能稍稍发笔小财。现在呢，写春联的人少了，很多单位又喜欢免费发放那种带广告的春联，老百姓乐得省心省钱，也不用自找麻烦了。

 年夜饭

      合肥人年夜饭常见的传统菜肴，有圆子、元宝鱼、霉干菜和豆腐果烧肉。这几道菜各有说法。圆子：寓家人和美团圆之意（圆子又叫做元宝，寓添财进宝之意）；元宝鱼：寓“年年有余”之意。霉干菜烧肉：寓贫富相济之意；豆腐果烧肉，寓吉祥（豆腐果，音“都富果”）。当然，老合肥人的年夜饭永远少不了咸货，这是由于地理位置和气候环境的原因造成的。现在过年时，合肥人的家庭饭桌上已经很少见到那么多花色的咸菜了，偶然有个一盘两盘蒸香肠、咸鸭蒸毛豆也不过是应景而已。除去一些土菜馆之外，只有一些老辈人始终坚持着吃咸货的习惯，因为他们始终相信，只有桌上有了咸货，有了雪里蕻，那才是一顿真正的年夜饭。