油烟整治持续发力

6月11日下午，在区政务服务中心，餐饮经营户方琼领取到《食品经营许可证》。手续都办好了，新店很快可以开张，方女士的脸上满是难掩的幸福和憧憬。

今年34岁的方琼，此前和爱人在安百苑小区经营一家土菜馆，店虽不大但生意还算红火。美中不足的是，她所租用的门面紧邻居民住宅，油烟问题让楼上住户深受其扰。去年底，我区启动餐饮业油烟专项整治行动，区城管、市场监管、环保等部门上门宣传，要求五月底前关停。

“我们这个店开了快三年，来光顾的多是附近熟客，搬到其他地方的话，也怕生意难做，正好看到北京路对面有间门面在转租。”方女士说，接到关停通知后，她第一时间在京华世家租到一间纯商业门面，随即开始边装修布置，边办理相关手续。

上个月，方女士拿到新店的营业执照，并提交了食品经营许可的申请材料。随后，区淝河市场监管所进行现场核查，执法人员多次上门，对店内布局、设备设施、管理制度等方面进行详细指导。“虽然投入50多万元，但相比以前，就餐环境提高了，油烟扰民消除了，食品安全规范了，顾客在我这里吃得放心，值！”方女士表示。

此次油烟整治行动，区市场监管局对新申领营业执照的餐饮经营户，依据相关法律法规严格把关，明确告知环保相关要求，对属于禁止设立范围的不予核发营业执照。对申领餐饮许可的经营户，除严格审核纸质材料外，还逐户进行现场核查，要求安装并正常使用油烟净化设施，确保其不超过排放标准排放油烟。同时，根据专项行动方案，联合街镇及各相关部门，对不符合开设条件的餐饮经营户依法进行查处。

据悉，在餐饮业油烟专项整治工作中，全区共有2159户餐饮经营户被列入整治范围，其中居民住宅楼内和商住相邻层558户已被全部关停。下一步，区市场监管部门还将继续严把餐饮许可关，持续规范整顿餐饮经营行为，并督促餐饮经营户依法完善相关手续。 （王嫣然 李培）