民以食为天,食品安全是关系百姓生活的重中之重,为了进一步推进农产品食品安全民生工程,包河区滨湖世纪社区科学规划、周密部署、落实责任,保障人民群众“舌尖上”的安全,开启农产品食品安全工程新征程。
一、明确目标,落实责任
滨湖世纪社区严格按照《农产品安全工程质量安全体系实施方法》,积极健全完善行政监管、执法检查、明确责任,社区配备食品安全监察员,每个网格配备食品安全信息员,沿街商铺成立街管会,形成社区-网格-街管会三级管理网络体系,明确分工,责任到位。
二、加大监督检查,落实整改制度
以学校食堂、超市、饭店及餐饮类经营户为排查重点,滨湖世纪社区组织安全监察员与安全信息员等工作人员每周排查1次,并将排查情况登记造册,对发现的问题及时督促整改,签定食品安全目标责任书,层层落实责任,确保全域范围内的食品安全。
三、强化宣传,知法守法
积极开展各类农产品食品安全工程宣传活动,加强对《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规的宣传力度与培训,促进农产品生产者、销售者以及食品经营者知法、懂法、守法,同时也加强广大居民消费者辨别食品优劣的能力,提高居民的食品安全意识,也让居民能够学法用法,学会用法律武器维护自身的合法权益。